この時期大好きな物があります。
食用菊です。
私は昔、花粉症のアレルギ-検査をしたところ「菊アレルギ-」と言われたことがあって、え~?と驚いたのですが、食べる物は大丈夫なんだそうです・・・。確かに菊を食べたからと言って、くしゃみが出るわけでもないし、たぶん大丈夫なんですね。
シャキシャキとした歯ごたえが大好きです。新潟では「かきのもと」と言われていますが、以前県外の子に、この菊を食べる話をして驚かれたことを思い出します。県外の人は菊を食べる習慣がないんですかね・・・。
なるべく旬の物を味わいたいと思っています。